おとと新サービス!釣った魚を捌いて食べる!6月開始予定!

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どうも、おととです!いま三国は祭りの真っ最中!盛り上がってますよ!

おととも負けずに盛り上がっていきますよ!来月から新サービスを開始予定です!

まずはこの写真を。

「釣った魚を食べよう!」を開始します!釣った魚をおととで捌いてそのまま食べるという釣り好きにはたまらないサービスです!

料金はなんと500円!捌き所利用料が最大1500円なので最大でも2000円で利用可能です!

そのまま刺身か、から揚げ、焼き魚の3種類の調理を厨房スタッフが行ないます!

流れを写真で説明します。↓↓↓

まず自分で捌き、捌き所に設置した食器をお盆に並べます!

刺身ならゲタ、から揚げなら赤い皿、焼きなら黒い皿をお盆にセット!今回は刺身で準備します!

この時、札を忘れずにお盆に置いてくださいね。2枚1組なのでもう1つは自分で持っていてください。

捌いた身を器(今回はゲタ)に乗せ、厨房近くのラックに置いて、厨房のスタッフを呼んでください!

こんなイメージです。営業中はドアが開いていて、暖簾がかかっています。

スタッフが受け取ったら、あとはレストランの席で自分の持っている札を置いて待つだけ!

魚が調理されて出てきますよー!新鮮な魚、待ち遠しい!

 

 

このサービス開始に合わせて、おとと捌き所もパワーアップ!

裏口にも捌き所案内設置!すでに捌き所システムに慣れているハンターは裏からどうぞ!呼び鈴もありますので安心。

捌き所には捌く道具は全てそろえています!

包丁も殺菌庫があり清潔です!

全体はこんな感じです。

6月からは、おととにハンターさんが増え、集まる事間違いなし!

自分の魚で釣った魚で仲間と釣り談義してください!おとともそれを望んでいます!

今後、さらに新サービスを展開するプランも従業員で考えています!ハンターさんも意見を聞かせてください!!

6月からのサービス、もう一度よ~く見ておいてくださいね

 

 

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